زعفران ایلیا با کادری مجرب و متخصص و برخاسته از خطه زعفران خیز جنوب خراسان همواره در تلاش است تا با ترکیب تجربه، سنت بومی ، دانش و صنعت آکادمیک خالص‌ترین و مرغوبترین زعفران ایرانی را گلچین کرده تا همواره بهترین معرف و عرضه کننده این محصول ارزشمند و گرانبها در جهان باشد. در همین راستا همواره خود را ملزم به انجام اقدامات کنترلی و نظارتی دقیق می داند و به همین منظور کلیه محصولات خود را پس از تایید واحد کنترل کیفیت ،در محیطی کاملاً بهداشتی و با استفاده از فناوری پیشرفته و بهره گیری از کارکنان متعهد اقدام به بسته بندی زعفران با کیفیت می نماید. زعفران ایلیا در سال ۱۳۷۹ به منظور حمایت از کشاورزان و فروش زعفران مرغوب آنها به بازار هدف داخلی، پا به عرصه نهاد و توانست با خرید زعفران مرغوب از کشاورزان جنوب خراسان و قائنات از آنها حمایت کند تا تولیدات خود را افزایش دهند. و با گذشت ایام زعفران ایلیا بر آن شد تا با هدف قرار دادن بازارهای خارجی اقدام به صادرات زعفران مرغوب و اصیل ایرانی نماید و در جهت ارتقاء کیفیت محصول همواره مطابق با استاندارد های ملی و بین المللی پا به عرصه رقابت در بازارهای خارجی نهاد و با تلاش های فراوان و مستمر این گروه توانستیم ذره ای از زحمات کشاورزان عزیز این مرز و بوم را به عرصه ظهور برسانیم و زعفران مرغوب ایران را به دیگر کشورهای جهان از قبیل آلمان، چین، امارات، هلند ،اسپانیا ، قطر و دیگر کشورها صادر نموده و کیفیت و عیار زعفران ایرانی را به رخ جهانیان بکشد ما در این گروه حمایتی برانیم که زعفران ایران را نه به صورت فله بلکه به صورت زعفران سورت شده و جزئی در جهت حمایت بیشتر از کشاورزان و خرید زعفران با قیمت واقعی از کشاورز بتوانیم زحمات دستان پینه بسته آنها را جبران نمایم.